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Este projeto tem como objetivo caracterizar e comparar características físico químicas de mel, própolis e cera de abelhas sem ferrão no noroeste do Paraná, uma região com rica biodiversidade. Também serão realizadas verificações anatômicas das partes desses insetos como suas respectivas medias para comparação entre zangões e operárias, inclusive entre as diferentes castas. Também pretendemos realizar análises de umidade e de incubação de algumas analises microbiológicas que serão realizadas