O Clube CEDAFFC Science tem como eixo central educação ambiental. O foco do clube está na construção de uma trilha ecológica no Parque Municipal Aguas Claras em Guaraniaçu, promovendo o aprendizado prático à comunidade sobre a biodiversidade local. A iniciativa também inclui a limpeza do local, monitoramento da fauna com câmeras, levantamento de espécies de plantas medicinais e análise da qualidade da água. Além disso, o projeto prepara os alunos para se tornarem guias turísticos e preservadores do meio ambiente. O projeto busca conectar os jovens à natureza, desenvolvendo habilidades como curiosidade científica e senso crítico, além de estimular o turismo local na cidade de Guaraniaçu