O Clube de Ciências tem como objetivo realizar a extração de óleos essenciais a partir de plantas locais, utilizando a técnica de destilação por arraste a vapor, além de estudar as propriedades físico-químicas desses compostos. As atividades são desenvolvidas em diversos espaços da escola, como salas de aula, laboratórios de informática e de ciências, além de áreas externas destinadas à coleta dos materiais vegetais. A metodologia combina estudos teóricos sobre os processos de extração e as aplicações dos óleos essenciais com atividades práticas e registros audiovisuais. Dessa forma, busca-se promover o ensino da Química como uma ciência investigativa e experimental, contribuindo para a alfabetização científica dos alunos e despertando o interesse pelo conhecimento científico por meio da pesquisa-ação.