Reconhecido como espaço de extensão apenas em 2023, o Museu de Anatomia da UEL é um espaço de ensino, pesquisa e extensão para as atividades de formação de estudantes das áreas de Medicina, Odontologia, Enfermagem, Educação Física, Biomedicina, Medicina Veterinária, Zootecnia, entre outras. Com uma proposta interativa, o projeto permite o acesso a mais de 600 peças anatômicas de seres humanos e de animais. Durante a visita, estudantes da Educação Básica são convidados a interagir para entender o processo de conservação das peças.