Projeto de aluno do Clube Ceepiências levou o prêmio de 3º colocado na categoria Saúde ao oferecer opção para seletividade alimentar
O estudante Mateus Henrique Kailes de Souza, integrante do Clube de Ciências Ceepiências, do Centro Estadual de Educação Profissional (CEEP) de Cascavel, ganhou destaque na Feira de Cultura Científica (FECCI) do NAPI – Paraná Faz Ciência ao conquistar o 3º lugar geral na categoria Saúde. O reconhecimento veio pelo projeto “Panquecas Nutritivas para Crianças com Seletividade Alimentar”, desenvolvido ao longo do ano no clube.
O trabalho apresentou receitas de panquecas nutritivas voltadas para crianças e adolescentes com seletividade alimentar, uma condição que limita o consumo de diversos alimentos por alta dificuldade em consumir certos grupos de alimentos ou recusa em experimentar alimentos com determinadas texturas, o que pode comprometer a ingestão adequada de nutrientes essenciais ao desenvolvimento corporal. Segundo o estudante Mateus, a seletividade alimentar é especialmente comum em crianças dentro do espectro autista, o que reforça a relevância social do projeto em oferecer opções para esse grupo.
Para Mateus, participar da FECCI foi marcante. “É uma sensação incrível ter ido à feira e ter sido premiado. Lá pude conhecer vários projetos interessantes, que podem inclusive me ajudar a aprimorar o meu próprio trabalho. Foi uma experiência inesquecível”, descreve.
Além do reconhecimento na Feira realizada em Curitiba, o estudante destaca que o evento proporcionou trocas de conhecimento e vivências que fortalecem o impacto do projeto, já que seu resultado pode ter um efeito direto na saúde e na qualidade de vida de crianças que enfrentam dificuldades alimentares, ao mesmo que tempo que precisam dos nutrientes adequados para seu crescimento e desenvolvimento intelectual.
A conquista da 3ª colocação na FECCI evidencia o compromisso de clubistas como Matheus com a ciência e funciona também como um importante incentivo para que os clubistas continuem a produzir pesquisas que impactam diretamente a vida das pessoas. Além de aproveitar essas interações entre os clubes para buscar novas ideias e continuarem participando das próximas Feiras de Ciências.